100％鹿児島産の黒毛和牛を使った新ハンバーグ。長い時間と手間をかけ、肉の旨味を最大限に味わっていただけるよう挽き具合などを試行錯誤しながら生まれた納得の一品です。ステーキのような味わいとハンバーグの食感が同時に楽しめる「吉バーグ」。焼くだけでいい、そんな食べ方ができる、渾身のメニューをまたひとつ。
【調理方法】冷蔵庫内で解凍後、常温に戻す。多めの油を引いたフライパンを170度の中火に加熱した後、ステーキの感覚で両面を焼く。その後は火を止めてアルミホイルで3〜4分包み余熱調理。

「おかわり」がほしくなる和牛ハンバーグができました。
最高級の鹿児島黒毛和牛を今回は焼成前の状態でご提供しますので、それぞれが専門店のように、お好みの焼き具合で召し上がることが可能です。肉本来の味が素晴らしいのでシンプルに塩のみを推奨しますが、お好みに合わせ、おろしポン酢やデミグラスソースなどご自分でカスタマイズされてお楽しみください。

[内容]

130g

牛肉（鹿児島県産）、玉ねぎ、卵、ケチャップ、塩、こしょう、ガーリック、米粉、ナツメグ
（原材料の一部に卵、牛肉を含む）

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